创新的方法有很多，餐饮设计的时候，空间创新是非常重要的一部分。传统的空间的利用的方法确实非常的不错，但是我们在整个做的过程中，如果能够在科学合理的前提之下，更好的进行一些设计上的创新，那么对于大家来说，其实是更加重要的部分。当我们把空间更好的创新之后，那么整个的设计才会变得更加的舒适，上海专业餐饮设计该怎么选，并且也可以给人耳目一新的感觉。 有的人可能会认为餐饮设计的创新非常的困难，上海专业餐饮设计该怎么选，但事实上并非如此，上海专业餐饮设计该怎么选，只要我们能够合理的使用各种不同的创新手段，那么整个创新就没有想象当中的那么难。至少当我们在做的过程中，你可以对颜色方面进行创新和搭配，并且真正的去实现更好的结果，这样的一种创新方法对于我们来说也非常难得。
同样一个餐厅，如何提高空间利用率?想提高翻台率，座位比例怎么设计比较好?想提高上座率，怎样的客座比例效果比较好?通过怎样的色彩比例，才能创造想要的氛围?1做餐厅如何从设计上盈利？做餐厅，**主要的商业目的就是盈利。盈利的两个途径就是降低成本和增加收入。降低成本的角度，利用空间面积和加快点/制/出餐速度，提高翻台率来提率，增加收入，一方面是提高单价，主要是增加产品的一个综合竞争力。还有就是增加消费次数赢得客户，这样就得到了一个比较好的餐厅经营情况。另外就是三点，好看、好用、好玩。“好看”很好理解，顾客进餐厅有一个良好、舒服的视觉效果，觉得与众不同。“好用”主要是对于餐厅的管理方和运营者，在使用的过程中能否提率，能否减少使用的频率，包括节约服务员的时间，在做设计的过程中如果做得好会对控制成本有帮助。“好玩”其实是**近两年随移动互联网提出的一个概念，就是一个餐厅的场景化设计是否好，客户来到餐厅，是否可以通过手机跟餐厅进行一个互动，比如做了一个好玩的场景，顾客是否愿意拍照并且分享到朋友圈，这样做一方面增加了与客人的互动，更重要的，把餐厅分享了出去。要做到这三点，有一个思路，用运营思维做设计。
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