营养师在哪里工作? 1、医院部门 医院临床营养科、预防保健科等。主要工作职责是基于营养学的专业知识,辅助临床医生完成营养相关工作,给出合理科学的膳食建议,负责诊断病人的营养或潜在疾病问题,针对疾病的、康复、并发症的预防,对患者进行营养管理及指导。 2、教学机构 在幼儿园、中小学校、负责营养管理及饮食教育。目前在美国学生的配餐营养要求非常严格,要不折不扣地执行营养师的要求。学生配餐不见得很好吃,但却保证了营养的平衡。 3、相关部门可在社会保护健康领域、社会服务部门等地方工作。运用流行病学、行为科学等知识了解大众的营养需求,确认普遍存在的营养问题,而开展营养教育与健康促进的相关项目,为公众提供信息。 4、研究机构 作为研究院、教授或项目经理,负责制定研究项目的计划,并推动项目按照计划进行。 5、食品企业 作为研究院或项目经理,协助企业研究项目的发展,需要运用营养学各种研究手段。另外,也会兼顾营养推广方面的工作。 6、除此之外,营养师还可以在一些有集体供餐需求的机构从事工作,比如国家运动队、各省市体工队、运动俱乐部、社区、幼儿园、月子中心、长期照护中心等,为所在机构中的人群提供营养咨询与管理工作。
我国如今正处在经济高速发展的时期,随之而来的各种相关配置也都在追赶经济的脚步。营养师的诞生,也是因经济发展的水平而产生的。对比一些发达国家,我国的营养师行业发展相对落后。例如在美国,但凡是住院的病人,在治理时都会有营养师的参与,帮助病人建立健康的膳食体系,增强身体。在日本,据统计每300人,就拥有一名营养师。而营养师的从业人数是临床医师的2.4倍左右。假如按照日本营养师的从业人口占全国人口的比例来算的话。那么我国目前至少还缺少400万至500万名营养师。发展前景还是相当可观的。。
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